Vállalkozásunk füstölt, főtt-füstölt húskészítmények gyártásával és forgalmazásával foglalkozik.
Füstölt termékeink: szegyporc, csemege szalonna, hátsó csülök, hátsó-első láb, kolozsvári szalonna, kenyér szalonna, Szalóki füstölt kolbász csemege illetve csípős.
Főtt-füstölt termékeink: császár szalonna, erdélyi szalonna, paprikás erdélyi szalonna.
Nyers termékünk a sós szalonna
Szezonális termékek: füstölt bőr, füstölt kötözött sonka, füstölt kötözött lapocka
A kolozsvári szalonnát igény szerint formázzuk, amely lehet táblás vagy csík kolozsvári. Egyes húskészítményeket kérésre vákuumcsomagoljuk.
Üzemünkben HACCP rendszer működik. A beérkezett alapanyagot a késztermék elkészítéséig, szállítást nyomonkövetjük.
Amennyiben felkeltettük érdeklődését várjuk megkeresésüket telefonon illetve e-mailben is.